- Siga los procedimientos de The Gyro Shack para preparar los elementos del menú y asegúrese de que las temperaturas se ajusten en consecuencia.
- Organice, prepare y desarme la estación manteniendo los más altos estándares de higiene.
- Limpiar / desinfectar las áreas de preparación de alimentos, las superficies para cocinar y los utensilios.
- Prepara los ingredientes que se encuentran en la línea.
- Cocine la cantidad exacta de artículos pedidos por cada invitado, trabajando en varios pedidos diferentes simultáneamente.
- Mida los ingredientes necesarios para los alimentos específicos que se preparan.
- Opere equipo de cocción de gran volumen.
- Cocine previamente elementos como el tocino para prepararlos para su uso posterior.
- Verifique que la comida preparada cumpla con los requisitos de calidad y cantidad.
- Lave, corte y prepare los alimentos designados para cocinar.
- Limpiar, almacenar y reabastecer las estaciones de trabajo.
- Guarde los pedidos y mantenga BOH organizado.
- Asegúrese de que la estación esté limpia y abastecida en todo momento.
- Mayores de 18 años
- Se prefiere experiencia previa en cocina
- Capacidad para levantar más de 30 libras.
- Habilidades de comunicación efectiva
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Arete Food Group es un grupo con sede en Boise que posee Gyro Shack, una marca mediterránea de servicio rápido con 8 ubicaciones en Treasure Valley y Negranti Creamery, una marca de helados de leche de oveja con licencia de Paso Robles, CA.
Como grupo de alimentos en crecimiento con múltiples marcas, nos encanta contratar personas que quieran trabajar en un entorno centrado en el servicio al cliente y que busquen una oportunidad con espacio para crecer.
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